El hotel boutique The Serras abre las puertas en la fachada marítima de Barcelona

Antonio Bignone y Ona Matas, directores del Hotel The Serras, y Marc Gascons, chef del restaurante Informal

Antonio Bignone y Ona Matas, directores del Hotel The Serras, y Marc Gascons, chef del restaurante Informal

El Hotel The Serras, ubicado en el passeig Colom de Barcelona, y su restaurante Informal, de Marc Gascons, han abierto sus puertas frente al mar.

Se trata de un hotel boutique de lujo en un edificio del clasicismo romántico del siglo XIX que además acogió el primer estudio del pintor Pablo Picasso durante sus años de estudiante en la capital catalana.

El restaurante no es el único espacio del hotel donde está presente la gastronomía. La Terraza del Informal es el espacio para degustar tapas de autor y hacer el aperitivo.

El hotel The Serras es el primer cinco estrellas de lujo situado en la fachada marítima de Barcelona. Dispone de treinta habitaciones, once de las cuales son suites.

El nuevo hotel, dirigido por Antonio Bignone y Ona Matas, ha sido impulsado por Jordi Serra, empresario vinculado a las nuevas tecnologías.